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太原食文化:味浓鲜香--太原号腐干
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  • 课程有效期:12天
    课程名称:太原食文化:味浓鲜香--太原号腐干
  • 有效期:12天
  • 课程内容:

          本课程为太原食文化系列课程的第十八集味浓鲜香--太原号腐干,在本课中,太原广播电视大学胡晓峰老师主要介绍了太原号腐干的历史由来、太原号三腐及其他豆腐类饮食特色等内容。

  • 胡晓峰

    职称: 讲师   

    QQ:

    太原广播电视大学教师,毕业于山西大学历史学院,历史学硕士。研究方向为中国近现代政治制度、中国军事史和近代兵器技术史。
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机构星级: ☆ ☆ ☆ ☆
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