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太原食文化:状如笆斗的栲栳栳
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  • 课程有效期:12天
    课程名称:太原食文化:状如笆斗的栲栳栳
  • 有效期:12天
  • 课程内容:

          本课程为太原食文化系列课程的第十二集状如笆斗的栲栳栳,在本课中,太原广播电视大学胡晓峰老师主要介绍了面食栲栳栳的制作技艺、历史来源、营养成分等内容。

  • 胡晓峰

    职称: 讲师   

    QQ:

    太原广播电视大学教师,毕业于山西大学历史学院,历史学硕士。研究方向为中国近现代政治制度、中国军事史和近代兵器技术史。
开课机构
机构星级: ☆ ☆ ☆ ☆
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